Willkommen in der faszinierenden Welt des Whiskys – einst gab man ihm zu Recht den Namen "Wasser des Lebens"…. Die Vielfalt dieses Getränks begeistert mich schon fast mein ganzes Leben lang. Mit Leidenschaft tauchte ich ein in die Geschichten und Aromen der unterschiedlichen Brennereien. Nun freue ich mich darauf, Sie auf diesen Seiten in eben diese beeindruckende Welt … entführen zu dürfen. 

Slàinte – Have fun 

Udo

Die Geschichte von Jim McEwan.

Auf einer kleinen Insel beginnt eine Reise um die Welt.

Schritt für Schritt beginnt eine Revolution.
Ein Mann macht sich auf, um eine ganze Branche zu verändern.

Dies ist seine Geschichte - und mit ihr die Geschichte des Single Malt Whisky.

Eine Liebeserklärung an Geschmack und Geruch, an die Schönheit der Heimat, an das Leben selbst.

http://www.jimsbiography.de/

Ein wenig westlich vom schottischen Festland und ein wenig nördlich von Irland: Da liegt es, mitten im rauen Nordatlantik. Islay. Die Königin der Hebriden, die Whiskey-Insel, die Heimat von Jim McEwan. Absätze nach Punkt Jim, dessen Name untrennbar mit der Erfolgsgeschichte der schottischen Single Malts verbunden ist, nimmt den Leser mit auf eine Reise zu den schönsten Orten seiner Insel Islay. Vom legendären Leuchtturm in Port Charlotte über den Fährhafen in Port Ellen bis hin zum Kildalton Cross führt die Reise immer tiefer in die geheimnisvollsten und schönsten Ecken der Insel. Liebevoll zusammengestellt und kommentiert von Jim McEwan erhalten sowohl Natur- als auch Whiskey-Fans wunderbare Einblicke in die raue Schönheit der Whiskey-Insel Islay.

Tauchen Sie ein in die Welt des Whiskys. Kaum ein anderes Getränk ist in der Lage, allein durch die kunstvolle Kombination dreier Zutaten eine solche Vielfalt an Aromen zu entfalten. Lassen Sie sich inspirieren. Kommen Sie mit uns auf eine genussvolle Reise und erleben Sie neue Eindrücke. 

Lernen Sie die Brennereien, die Geschichten, die Geheimnisse und die Menschen kennen, die diesen Tropfen zu dem einzigartigen Genuss machen, den wir mit allen Sinnen genießen wollen.

Wer weiß, welcher Whisky nur darauf wartet, von Ihnen entdeckt zu werden?

Ein wunderbarer Film!

Ich kenne keinen Film, der die Kunst des Whisky-Brennens und die Magie von Islay so eindrucksvoll auf die Leinwand gebracht hat wie "Das Wasser des Lebens". Lassen Sie sich verzaubern und tauchen Sie ein in diese faszinierende Welt. Mit einem Dram in der Hand lernen Sie Schottland, Islay und Jim McEwan kennen. Die perfekte Ergänzung zu Jims Biographie.

Es begann vor gut 30 Jahren. Ein sehr guter Freund aus England schenkte mir meine erste Flasche Single-Malt Whisky. Sein Schwärmen zusammen mit den ersten Tropfen, die meinen Gaumen berührten, öffneten mir den Weg in eine neue Welt. Dies war der Beginn einer lebenslangen Entdeckungsreise. 

Daraus entwickelte sich eine große Leidenschaft für die Aromen, … die Brennereien, ihre Geschichten und die Menschen hinter dem Whisky. Schottland wuchs mir im Laufe der Jahre sehr ans Herz …, aus Bekannten wurden Freunde …

"Was Islay für den Whisky ist, ist Oberfranken für das Bier" - nie dachte ich, dass dieser Satz von mir jemals eine große Wirkung haben würde. Aber als Greg Swartz, Regisseur und Filmemacher aus Los Angeles, ihn hörte, wurde daraus ein Filmprojekt, an dem ich als Produzent beteiligt bin.
 
"Prost - ein Bierfilm" wurde in den Jahren 2022 und 2023 gedreht und wird ab 2024 seinen Weg auf die große Leinwand finden.

Seien Sie beim nächsten Mal dabei!

Das Wasser des Lebens ist ein lebendiges Wasser! Und egal, welche Grenzen uns gesetzt werden, es gibt immer Möglichkeiten, Whisky zu erleben. Ob live oder virtuell mit Hilfe der modernen kommunikationstechnik technologie - wir sehen uns.

de_DEDeutsch